Descrizione

Amarone della Valpolicella Classico 2011 Soc. Agr. Corte San Bendetto

L’ Amarone della Valpolicella DOCG di Corte San Benedetto nasce da vigneti di oltre 30 anni, coltivati a pergola doppia tra i 100 e 400 metri di altitudine. Vino di grande complessità ed eleganza, affina in legno per 36 mesi.

Di colore rosso granato. Al naso è ampio e intenso e si esprime con note di frutta rossa sotto spirito e fiori secchi, sentori di spezie esotiche e cenni di frutta secca. Al palato si presenta complesso, elegante, vellutato ed equilibrato. Ottimo in abbinamento a carne rossa in umido e alla griglia, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.