Descrizione
Buttafuoco “Don Angelo” 2014 Az.Vit. Calvi Davide
La cantina Calvi ottiene il Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC “Don Angelo” vinificando congiuntamente tre varietà di uve autoctone. Si presenta di colore rosso rubino intenso. All’olfatto prevalgono i sentori di frutta rossa seguiti da toni speziati. Al palato dimostra di saper ben bilanciare alcol, corpo e tannini, risultando ben equilibrato.
Si abbina a taglieri di affettati e salumi misti, oppure a carni rosse.
